بدأت قصة أفغان كباب إكسبرس في المدينة حيث تحظى عربات الحلال بشعبية كبيرة، لكن خطرت في ذهني فكرة توسيع نطاق الشركة في شمال الولاية حيث تمكنا من إظهار ذوقنا في التوابل والصلصات للجميع. تم صنع الكباب الأفغاني السريع الذي سيتم تصنيعه قريبًا في نيويورك العليا حيث أضاء جيروسكوب الدجاج والكباب مدينة ألباني! مطبخنا هو مطبخك!